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Frango assado à portuguesa — tudo o que precisa para a receita, num só lugar. Escolha a sua marca preferida de cada ingrediente:
1 frango inteiro cortado em pedaços · 1 kg de batatas · 2 cebolas grandes laminadas · 4 a 5 dentes de alho picados · 1 alho-francês em rodelas · 3 c. sopa de polpa de tomate · 1 c. sopa de pimentão doce · 150 ml de vinho branco · molho piri-piri q.b. · 2 folhas de louro · 2 ramos de alecrim · azeite, sal e pimenta preta q.b.
Tudo o que precisa para frango assado à portuguesa: frango, batatas, cebolas, alho, alho-francês, polpa de tomate, pimentão doce, vinho para cozinhar, molho piri-piri, folhas de louro, alecrim, azeite, sal e pimenta preta.
Frango Assado
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